Agrandissement d'une usine de production de chocolat permettant de doubler la production

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Client

Barry-Callebaut

Projet

Nom: Usine de St-Hyacinthe: Agrandissement d'une usine de chocolat

Secteur(s): Agroalimentaire

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Mots-clés

chocolat, raffinage, conches, sucre, mécanique de procédé, entreposage du sucre, manutention du sucre, stockage d'ingrédients secs, transport pneumatique, micro ingrédients, conditionnement du chocolat, stockage de liquides, pompage des liquides, systeme de dosage
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Visionneuse ||

ajout de lignes de production de chocolat a une confiserie

Description

Agrandissement majeur d'une usine de fabrication de chocolat avec l'ajout de trois nouvelles lignes de production permettant de doubler la production. Le projet de type fast track comprenait tous les champs d'activités dont l'architecture, la structure, la mécanique de procédé et tous les systèmes s'y rapportant.