Conception, dessin et gérance des travaux d'une nouvelle trémie de vidange du malt au-dessus du brassin.

Le projet consiste au changement de la trémie par une nouvelle qui offrirait les caractéristiques suivantes :

• écoulement uniforme et régulier du malt;
• vidange rapide et complète de la trémie;
• fidélité du système garantie;
• système fiable de contrôle des opérations.